乙醇的用途：

溶劑;有機(jī)合成各種化合物的結(jié)晶；洗滌劑;萃取劑

食用酒精可以與白葡萄酒混合。用作粘合劑；硝基噴漆；用于清漆，化妝品，油墨，脫漆劑等的溶劑，以及農(nóng)藥，藥品，橡膠，塑料，人造纖維和洗滌劑的制造材料。防凍劑，燃料，消毒劑等

75％的乙醇溶液通常用于醫(yī)療消毒。

消毒用品

體積分?jǐn)?shù)為99.5％或更高的酒精稱為無水酒精。在生物學(xué)中的應(yīng)用：葉綠體中的色素可溶于無水乙醇（或丙酮）的有機(jī)溶劑中，因此葉綠體中的色素可用無水乙醇提取。

95％的酒精用于擦拭紫外線燈。這種酒精通常在醫(yī)院使用，但在家庭中只會

70％-75％的酒精用于消毒。這是因?yàn)闈舛冗^高的酒精會在細(xì)菌的表面形成保護(hù)膜，阻止其進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)，并且難以完全殺死細(xì)菌。如果酒精濃度過低，盡管它可以進(jìn)入細(xì)菌，但它不能使體內(nèi)蛋白質(zhì)凝結(jié)，也不能完全殺死細(xì)菌。其中，75％的酒精具有.佳的消毒效果。